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Welche Folgen hat Vitamin-C-Mangel?

Vitamin C ist eines der wichtigsten Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems. Es ist an so vielen Vorgängen im menschlichen Körper beteiligt, dass ein Mangel weitreichende Folgen haben kann.

Leichtere Mangelerscheinungen

Bei einer dauerhaften Unterversorgung mit Vitamin C können zunächst eine Reihe unspezifischer Symptome auftreten.

Dazu gehören:

  • allgemeine Müdigkeit und Abgeschlagenheit
  • Leistungsschwäche und leichte Erschöpfung
  • Appetitlosigkeit
  • Beeinträchtigung des seelischen Wohlbefindens
  • verlangsamte Erholung nach Krankheit
  • erhöhte Infektanfälligkeit
  • schlechte Wundheilung

Schwere Mangelerkrankungen

Vitamin-C-Mangel kann zu ernsthaften Mangelerkrankungen führen, die sich angesichts einer dauernden Unterversorgung schleichend innerhalb mehrerer Monate entwickeln.

Zu den Symptomen gehören u.a.:

  • gestörte Immunabwehr
  • gestörte Wundheilung
  • Entzündungen des Zahnfleisches, Lockerung der Zähne und Zahnausfall
  • Störungen der Knochenbildung und des Wachstums bei Kindern, Tendenz zu Knochenbrüchen

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